نصائح غذائية لمرضى السكر

يجب على المرضى تقليل كمية الكربوهيدرات التي ترفع مستوى سكر الدم إلى مستويات غير صحية

يجب على المرضى تقليل كمية الكربوهيدرات التي ترفع مستوى سكر الدم إلى مستويات غير صحية

يوصي أطباء ومختصون باتباع نظام غذائي أو حمية لمن يعانون من مرض السكر ومن ارتفاع في الألياف الغذائية.

ويمكن تشجيع المرضى على تقليل كمية الكربوهيدرات التي تجعل مستوى سكر الدم يرتفع إلى أرقام عالية.

وهناك عدد من الأطعمة يجب أن يتجنبها مريض السكر وهي: الأغذية الغنية بالسكريات البسيطة مثل السكر والعسل والمربى والكيك والمشروبات الغازية والمحلاة بالسكر، الأغذية الغنية بالدهون الحيوانية والكوليسترول مثل النخاعات والكبد والسمن الحيواني والزبدة والحليب كامل الدسم والحلويات العربية خصوصاً تلك الغنية بالسكر والدهون، وكذلك تجنب الأطعمة المالحة (كالمخللات والأجبان المالحة والمكسرات والخبز العادي المملح والمعلبات.

وهناك بعض الأطعمة والأغذية تساعد على خفض مستويات السكر، حيث بينت الدراسات أنّ الحلبة فعّالة في خفض مستويات السكر في الدم بعد وجبة طعام، بالإضافة إلى أنّها قد تكون أيضاً قادرة على خفض الهيموغلوبين A1c الذي يعدّ مؤشّراً هاماً لمعرفة ما إذا كان شخص يعاني من مرض السكر إلى جانب استخدامه لمعرفة كيفية السيطرة على هذا المرض أيضاً.

وينصح بالإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف مثل الخضراوات والفواكه الكاملة بحيث تتوزع خلال اليوم.

وللماء دور هام في التخفيف من الإصابة بالتهابات المجاري البولية وتخفيف تركيز السكر في البول، لذا فإنه يفضل شرب 8 أكواب من الماء يومياً على الأقل.


المصدر: أرم

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.