ترتبط الحساسية الناتجة عن تناول المكسرات بأكثر الأعراض وردات الفعل حدة في الجسم. وقد تسبب الحساسية أنواع من المكسرات ذات القشور، مثل الجوز أو الكاجو أو اللوز أو البندق. وإذا كان المريض يعاني من الحساسية بسبب أحد هذه المكسرات، فمن الأفضل الابتعاد عن جميع المكسرات ذات القشور.