كيف تتعرف على الدواجن المجمدة منتهية الصلاحية؟

بعد انتشار حالة من القلق في السوق المصرية وخوف المواطنين من شراء بعض الأنواع من الدجاج المجمد المستورد، نوضح كيفية التعرف على الدواجن النافقة أو منتهية الصلاحية المذبوحة والمجمدة. يمكن التأكد من صلاحية الدجاجة عبر توافر عدد من الشروط هي: عدم وجود كدمات زرقاء بأي مكان فيها، عدم وجود تجمعات دموية في أي من أجزائها،…