أبرز 5 أسباب لانتشار الجراثيم في الغذاء وكيفية الوقاية

تعيش الجراثيم في أنواع مختلفة من الطعام، وتتسبب في أمراض ومضاعفات خطيرة على الصحة قد تصل في بعض الأحيان إلى حد الموت. نسلط الضوء على أبرز أسباب انتشار هذا “العدو الخفي” وكيف يمكن الحماية منه؟ يمكن للمواد الغذائية أن تتلوث أثناء عملية إنتاجها. كما يمكن أن يقع هذا…