كثر الحديث خلال العامين الماضيين عن “مقاومة الإنسولين” في وسائل الإعلام والتواصل الإعلامي، إذ صدرت مؤلفات وانتشرت مقاطع فيديو تشمل تمرينات رياضية بعينها أو حمية ما يقول مبتكروها ما تهدف إلى الوقاية منها أو التغلب عليها. وقد لفت المصطلح انتباه المزيد والمزيد من الناس نظرا لأن مقاومة الإنسولين قد تتحول إلى إصابة بالنوع الثاني من مرض السكر…