نستله تبتكر تكنولوجيا جديدة لتقليل السكر في الشوكولاتة

– قالت شركة نستله أكبر مجموعة في العالم للأغذية المعلبة إنها طورت تكنولوجيا جديدة يمكن من خلالها تقليل السكر في بعض منتجاتها من الحلوى بنسبة تصل إلى 40% دون أن يؤثر ذلك على المذاق. وذكرت الشركة التي تنتج شوكولاتة كيت كات وبسكويت أوريو أن باحثيها توصلوا إلى طريقة تستخدم مكونات طبيعية فقط لتغيير تركيبة حبيبات…