زجاجات من منتج نستله الجديد، بديل الحليب المصنوع من البازلاء الصفراء المسمى "Wunda"، تم تصويرها بعد عرض إعلامي في مركز أبحاث نستله في Vers-chez-les-Blanc في لوزان، سويسرا، 4 مايو 2021

نستله تحدث استراتيجية منتجاتها بعد “إقرار بأنها غير صحية”

قالت شركة نستله إنها تحاول تحديث استراتيجيتها المتعلقة بالتغذية والصحة. جاء هذا بعدما أفادت تقارير بأن شركة صناعة الأغذية الأكبر في العالم أقرت بأن العديد من منتجاتها الأكثر رواجا، من الأطعمة والمشروبات، قد تُصنف على أنها غير صحية. وأوردت صحيفة…

نيجيري يبتكر تطبيقا عبر الإنترنت لمحاربة هدر الغذاء

 ابتكر مهندس برمجيات نيجيري تطبيقا عبر الإنترنت يحاول من خلاله القضاء على الجوع عن طريق محاربة هدر الغذاء. ويسمح تطبيق (تشوبيري) للجمعيات الخيرية بشراء الأغذية التي اقترب موعد انتهاء صلاحيتها بأسعار مخفضة من المتاجر للتبرع بها للمعوزين. وتكافح شيزوبا أوجو، وهي أرملة نيجيرية، لإطعام أطفالها الثلاثة لكنها الآن تستفيد من المبادرة التي أطلقها تطبيق تشوبيري.…

تجنب تناول هذه الأطعمة قبل النوم

من المفضل الابتعاد عن بعض الأطعمة قبل الخلود إلى النوم، للوقاية من الشعور بالقلق والاستيقاظ طوال الليل، وذلك بدلاً من النوم بشكل عميق والاستيقاظ بمزاج جيد. وفي حديث مع اختصاصية التغذية نتالي جبريان أشارت إلى الأطعمة التالية: المزيد من الموضوعات عن الأطعمة المصدر: سي ان ان