طورت مجموعة من العلماء نظاما غذائيا، يعد بتقليل أعداد الوفيات، وتوفير الغذاء لنحو 10 مليارات شخص، وكل ذلك دون التسبب بأضرار كارثية لكوكب الأرض. لقد حاول العلماء استكشاف كيفية توفير الغذاء، لمليارات إضافية من البشر، خلال العقود القادمة. وكانت إجابتهم: “النظام الغذائي الصحي الكوكبي”، الذي لا يستبعد اللحوم والألبان تماما. لكن هذا النظام يتطلب تحولا…
يعتبر الكثيرون أن حساب مؤشر كتلة الجسم هو أفضل وسيلة لتقييم زيادة الوزن، بيد أن خبراء الصحة يرون أن هذا المقياس وحده لا يكفي، فهو غير دقيق ولابد من القيام بقياسات أخرى منها قياس محيط الخصر وتحليل نسبة الدهون في الدم. تكثر التحذيرات من خطر زيادة الوزن وأضراره على الصحة. وكثيرا ما ينصح خبراء الصحة…
أظهرت دراسة أجريت مؤخرا أن البالغين الذين يتناولون وجبات صغيرة عديدة كل يوم يميلون لاستهلاك نوعية طعام أفضل ويتمتعون بوزن أقل عمن يأكلون وجبات أقل وأكبر. وقال الباحثون إن الأشخاص الذين يتناولون عددا أقل من الوجبات يميلون لتناول الطعام في وقت متأخر من الليل يساهم في ارتفاع مؤشر كتلة الجسم لديهم وهو مقياس الوزن نسبة…
قامت هيئة الإذاعة البريطانية بمراقبة الاختبارات التي أجريت علي الأسورة الإلكترونية GoBe wristband التي يرتديها المستخدم في معصمة لكي تعرض له العديد من البيانات عن نشاطه وحالته الصحية ومن هذه البيانات عدد الكالوري في الأطعمة التي يتناولها. بعض الأطباء الأنجليز شككوا في هذه الأجهزة الإلكترونية وقالوا أن البيانات التي تقدمها ليست إلا نوعا من الخداع…
Egypt14 