كيف يمكن أن تجعل الوجبات السريعة صحية بشكل أكبر مع الحفاظ على مذاقها الطيب؟ سؤال يعد أحد أكبر التحديات التي تواجه صناعة الغذاء. سؤال تجيب عليه نستله جزئيا بإطلاق نوع جديد من شوكولاتة ميلكي بار يستخدم بديلا جديدا للسكر في تطور قد يساعد على تهدئة صداع الصحة العامة الذي يهز بشكل متزايد صناعة الحلويات وحجمها…