لا تلتفت إلى التواريخ .. هذه الأطعمة صالحة للاستخدام مدى الحياة
يعد نظام صلاحية المواد الغذائية مربكاً بعض الشيء، ليس فقط لاختلاف أنواع الصلاحية مثل (التاريخ المفضل للاستهلاك، وتاريخ انتهاء صلاحية الاستخدام، إلخ)، لكن لأن كثيراً من هذه التواريخ قد تكون غير صحيحة. كما أنه قد لا يفهم كثير من المستخدمين الدلالة الحقيقية لهذه التواريخ، أحياناً تكون مجرد توصيات من الشركة المنتجة كأقصى وقت لاستخدام المنتج…